成县“四到位”扎实开展“两节”期间清真食品大检查工作

为切实保障清真食品质量安全，进一步加强对清真食品的监管力度，使少数民族群众度过一个欢乐、祥和的国庆、中秋佳节，确保十九大期间的和谐稳定，我局通过“四到位”（即部署到位、组织到位、检查到位、宣传到位）工作措施，于9月27日至29日，抽调骨干人员对全县清真食品安全工作开展了专项检查。

检查中以五个“是否”（即清真食品是否有标识、是否有专柜、是否有明显隔离、是否有泛化、是否有假冒）为检查标准，仔细检查了全县清真食品生产加工企业、饭馆、学校食堂、超市、农家乐等，要求清真食品从业人员严格管理清真食品，并对检查中发现的问题及时提出了整改意见。

这次共检查学校清真食堂3个、超市5个、清真饭馆10个、农家乐3家，切实维护了我县清真食品市场秩序，规范了从业者的经营行为，确保了少数民族群众能吃上安全、卫生的清真食品，为十九大的胜利召开提供了良好的社会环境。